スパイス
ローストチキン用に今回は意気込んでスパイスを購入
ずぼらな我が家には簡単使用で
それもシャレたものを
職場の先輩のおすすめの
黒瀬スパイス使ってみました
黒瀬スパイス
北九州の会社が作ってます
私は知らなかったんですが、熊本の山鳥の森キャンプ場で取扱いがされてあったらしく
職場の先輩よりご紹介いただきました
中身は、
食塩、胡椒、ガーリック、醤油、レッドベルペッパー、パプリカ、コリアンダー
グリーンペッパー、オニオン粉末、パセリ、唐辛子、マジョラム、オレガノ、バジル、アミノ酸等
これだけ見ればお分かりのとおり
ローストチキンなどなどにはこれ＋ローズマリーぐらいで他にはいりません
簡単でしょう
焼くときから肉と、スパイスのいい香りがしてましたよ
手羽のから揚げ、これはホント最高でした
このほかに、酒を飲みながら直にナメルといったのもオススメ
どうでしょう、キャンプのお供に
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