2014年03月09日
ピザ体験キャンプ



今回も歌瀬キャンプ場(熊本)へ

しかし、歌瀬キャンプ場まできてデイキャンプなんてなんともったいないことか
私がどうしても日曜日に休みがもらえず

仕事場で後輩に当たりまくりです

この日は歌瀬キャンプ場で冬季限定のイベントピザ体験の日で
一昨年に参加した際に食べたピザの味が忘れられなく
デイキャンプでの強行参加となったわけです



デイキャンプに不満そうな子供たちだったので
いつもの夜逃げ・・・夜出発です

阿蘇山もモクモクと噴火してます

あそ望の郷くぎの(熊本)

ビールも もう春バージョンです


あそ望の郷くぎの 湧水で朝ごはん
夜間はトイレ閉鎖してますので車中泊には難しーでしょうね

あそ望の郷くぎのを後にキャンプ場へ

午前中の早い時間に到着しましたのでお昼ごろまでは貸切状態
Cサイトに我が家だけ

Bサイト

Aサイト

コテージ ・ テントサイト

下の段のフリーサイト ・ リバーサイト
綺麗に整備されてます。 人がいないと余計に目立ちますね

デイでしたので簡単撤収を考えピルツを張りました



撤収はホントはやいですよー

本日のメインイベントピザ体験

受付の管理棟でまず仕込みです
ピザ体験もちろん生地作りから




今回は10組の参加者
イケメン管理人さんのご指導のもと開始です




子供たちはいつになくやる気満々
男兄弟は雑ですね~
隣に女の子姉妹がいましたがキレーにコネコネされていきます

一応に形になりました
一次発酵中

途中2つに分け2次発酵

発酵したとこで生地を薄くのばし

トッピング

ピザソース、トッピングは管理人さんが準備してくれました
このピザソース(手つくり)のうまいこと
ホントレベル高いです


弟作


兄作

管理人さん→なんかズッシリしてるなー

子供たち欲張ってトッピングしてました

炊事棟の横の窯で焼きます


焼きは管理人さんの奥さんにおまかせし
できあがりー




今回はデイなんでノンアルで

妻は歌瀬の常連さんに美味しいお酒もらいながら
ウマイ


帰りにビックリ 次男坊の帰りたくなーい(T_T)泣いてました(カワイイですね)
新しいお友達と一緒に1日遊んで、意気投合してましたからねー
またお会いできるといいですねー

この記事へのコメント
ピザ体験楽しそうですね(*^^*)
今度行って見ようかな。
今度行って見ようかな。
Posted by ぼ~
at 2014年03月09日 19:52

ぼーさん
歌瀬のピザ、ウマ過ぎですよ
我が家の最も行きたいイベントの一つですが冬季だけでなかなか予定合わせるのが難しいですねー。
出来上がりのピザ7割は子供たちに持っていかれましたー(^_^;)
歌瀬のピザ、ウマ過ぎですよ
我が家の最も行きたいイベントの一つですが冬季だけでなかなか予定合わせるのが難しいですねー。
出来上がりのピザ7割は子供たちに持っていかれましたー(^_^;)
Posted by 373ファミリー
at 2014年03月09日 20:05

うまそー。
生地から手作りだとなおさらでしょうね。しかも直火の釜なんで、不味いわけがないでしょうね。
あー、ピザ美味しそう
生地から手作りだとなおさらでしょうね。しかも直火の釜なんで、不味いわけがないでしょうね。
あー、ピザ美味しそう
Posted by まさっち at 2014年03月10日 19:15
まさっちさん
冗談抜きに上手いです
中途半端なピザは食べられなくなりますよ(^_^)
ピザきじに使う粉からピザソースと管理人さんのこだわりですから
またピザ焼きはカナダ?出身の管理人さんの奥さんの絶妙な焼きぐあいですからね、上手いわけないです。
冗談抜きに上手いです
中途半端なピザは食べられなくなりますよ(^_^)
ピザきじに使う粉からピザソースと管理人さんのこだわりですから
またピザ焼きはカナダ?出身の管理人さんの奥さんの絶妙な焼きぐあいですからね、上手いわけないです。
Posted by 373ファミリー
at 2014年03月10日 20:43
